Pyaj Khane Ke Fayde | प्याज खाने के फायदे

Pyaj Khane Ke Fayde | प्याज खाने के फायदे

प्याज की हमारे भोजन में बहुत ही खास जगह है जैसे की सब्जी में तड़का लगते समय अगर प्याज का उपयोग न करें तो खाना बेस्वाद लगता है, उसी प्रकार अगर सलाद में कच्चे प्याज का बहुत ही खास स्थान होता है। इसके आलावा भी प्याज के कई सारे फायदे होते है जैसे गर्मियों के दिन में लू लगना बहुत ही आम बात है, प्याज को लू से बचने के लिए भी इस्तेमाल करते है, हालाँकि प्याज को काटते समय आँखों में आंसू जरूर आते है लेकिन आंसुओ से कही कही ज्यादा इसके फायदे है इसलिए चलिए आज हम प्याज से जुड़े सभी फायदे विस्तार से जानते है।

प्याज खाने के फायदे निम्न है –

  1. मजबूत हड्डियों के लिए प्याज का सेवन बहुत जरुरी होता है, इसलिए सभी को निश्चित मात्रा में प्याज का सेवन करना चाहिए।
  2. प्याज ह्रदय को स्वस्थ्य रखने में बहुत सहायक होता है। ये कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित रखने का काम भी करता है ।
  3. प्याज के सेवन से हमारे शरीर में विटामिन-सी की मात्रा बढ़ती है जो कि रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
  4. प्याज के रास से कान दर्द में आराम मिलता है।
  5. प्याज खाने से आँखों कि रौशनी बढ़ती है।
  6. प्याज सिर्फ सब्जी में काम नहीं आता बल्कि ये एक औषधि के र्रोप में भी प्रयोग किया जाता है, ये यौन क्षमता को बढ़ाने का काम करता है।
  7. प्याज का प्रयोग बुखार एवं खांसी से राहत पाने के लिए भी किया जाता है।
  8. प्याज का सेवन करने वाले लोगो को बेहतर नींद आती है, अर्थात जिन लोगो को नींद न आने कि समस्या रहती उनको प्याज का सेवन अवश्य करना चाहिए।
  9. प्याज के सेवन से खून के थक्के नहीं जमते, एवं इसके सेवन से ऊर्जा बढ़ती है।
  10. प्याज के उपयोग से हैजा जैसी बीमारी में भी राहत मिलती है।
Share Us

Leave a Comment